Κατηγορία : Συνταγες

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 1 κιλό μπριζόλες του λαπά• 1 κουταλάκι τσαγιού κόλιανδρο, χοντροκοπανισμένοΓια τη μαρινάδα:• 50 γρ. έψημα• 30 γρ. μουστάρδα• 30 γρ. πάστα...

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 1 κιλό σολομό steak 700γρ γλυκοπατάτες 20γρ σκόρδο 20γρ φρέσκο ginger 140γρ χαρουπόμελο Θαλασσινό αλάτι 30γρ ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζετε το σκόρδο...

Προσθήκη στα αγαπημένα Μια πιο ενδιαφέρουσα εκδοχή της ένδοξης ελληνικής φασολάδας που θα γεμίσει το πιάτο σας με χρώμα και γεύση.  Σερβίρετε το φαγητό σε...

Προσθήκη στα αγαπημένα Αφράτα pancakes, ζεστά bagels, acai bowls και signature κοκτέιλ, δίνουν μια ξεχωριστή πινελιά στα φθινοπωρινά Σαββατοκύριακά μας και επιπλέον αφορμές για ολοήμερες…...

Προσθήκη στα αγαπημένα Τα dressings αποτελούν την ψυχή κάθε σαλάτας, χαρίζοντας γεύση, υφή και άρωμα. Από το κλασικό vinaigrette μέχρι το κρεμώδες Caesar, το σωστό...

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 7 φύλλα κρούστας• ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα• κανέλα για πασπάλισμαΓια τη γέμιση:• 3 (600γρ.) κόκκινα μήλα Royal Gala ή Red Delicious...

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ6 μεγάλα μήλα6 κουταλιά καστανή ζάχαρη1 κουταλάκι κανέλαΧυμό από 1 λεμόνι¾ φλιτζάνι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μιτσίδη6 κουταλιές κρύο βούτυρο, κομμένο...

Προσθήκη στα αγαπημένα Το βοδινό Kobe και το Wagyu είναι δύο είδη υψηλής ποιότητας μοσχαρίσιου κρέατος που θεωρούνται εκλεκτά για τη γεύση, την υφή και...

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 3 μήλα κίτρινα (500 γρ) 2 κουταλιές ζάχαρη κρυσταλλική 2 κουταλιές σταφίδες Χυμό από μισό λεμόνι 2 κουταλιές...

Προσθήκη στα αγαπημένα Ο Anthony Bourdain, ο αμερικανός σεφ, συγγραφέας και παρουσιαστής που άφησε ανεξίτηλο αποτύπωμα στον παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη, υπήρξε περισσότερο από ένας τηλεοπτικός...