facebook

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αυτή είναι η κοινή σαλάτα που αδυνατίζει, προλαμβάνει τον καρκίνο, σώζει την καρδιά, καθαρίζει το δέρμα και κατεβάζει το ζάχαρο!

46879

Ποια κοινή σαλάτα. Αδυνατίζει, προλαμβάνει τον καρκίνο, σώζει την καρδιά, καθαρίζει το δέρμα και κατεβάζει το ζάχαρο; Η πολίτικη! Τα μυστικά της δύναμης της πολίτικης σαλάτας: Χαρακτηριστικό των βρασμένων (“πεθαμένων” από συστατικά) καρότων, είναι ότι ανεβάζουν το ζάχαρο. Έτσι πολλοί διαβητικοί εκπαιδεύτηκαν να στερούνται ολοκληρωτικά αυτό το διατροφικό θησαυρό. Πράγμα όμως άδικο και πολύ λάθος, …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να κόψετε εύκολα και γρήγορα το καρπούζι σε στικς

45678687

Κάθε καλοκαίρι προσπαθούμε να κόψουμε το καρπούζι όσο πιο εύκολα γίνεται. Εδώ έχουμε βρει τον καλύτερο τρόπο για να κάνετε το καρπούζι σε στικάκια. Βήμα πρώτο Κόβεται το καρπούζι στη μέση Βήμα δεύτερο Στη συνέχεια κόψτε το σε φέτες πάχους 1 εκ. Βήμα τρίτο Γυρίστε το καρπούζι και κόψτε ξανά …

Διαβάστε περισσότερα »

Δημητριακά με βρώμη και αποξηραμένα κεράσια

546789687

Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 φλιτζάνι σουσάμι 4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 1/4 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/4 κουταλάκι αλάτι 1/4 κουταλάκι κανέλα 1 φλιτζάνι κάσιους, χοντροκομμένα 1 φλιτζάνι νιφάδες καρύδας 1 φλιτζάνι βρώμη 1 φλιτζάνι αποξηραμένα κεράσια, χοντροκομμένα Εκτέλεση Ζεσταίνουμε …

Διαβάστε περισσότερα »

Σούπερ σοκολατένιο ραβανί με επικάλυψη σοκολάτας και γέμιση

ravsok_b2

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτάΒαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα Για το ραβανί1/2 φλιτζάνι του τσαγιού αμυγδαλόψιχα2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ1 κουταλιά της σούπας κανέλα10 αυγά1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη2 φλιτζάνια του τσαγιού σιμιγδάλι150 γραμμάρια κουβερτούρα 55 % κακάο λιωμένη Για το …

Διαβάστε περισσότερα »

Σαλάτα με σύκο, παρμεζάνα και σπανάκι

14_43_b2

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτάΒαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 2-4 άτομα 1 ματσάκι ρόκα5 σύκα κομμένα στη μέση1 ματσάκι ματσάκι σπανάκι1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα5 φέτες προσούτο2 κουταλιές μπαλσαμικό2 κουταλιές ελαιόλαδο1/2 κούπα τριμμένα καρύδιαΑλάτιΠιπέρι Εκτέλεση Σε μια σαλατιέρα ανακατεύουμε τα σύκα, το σπανάκι, την παρμεζάνα, …

Διαβάστε περισσότερα »

Πεντανόστιμη συνταγή: Λαζάνια με κοτόπουλο, σπανάκι και μοτσαρέλα

2_150_b2

Απαιτούμενος χρόνος: 40 λεπτάΒαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 2 – Eύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 600 γραμμάρια μοτσαρέλα τριμμένη150 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά20ml ελαιόλαδο3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο170 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι ψιλοκομμένο ή κατεψυγμένο1 συσκευασία λαζάνια (βράζουμε για 3 λεπτά)Αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο1 ταψί διαστάσεων 35 …

Διαβάστε περισσότερα »

Στριφογυριστά πιτσάκια με φύλλο σφολιάτας

2_29_b2

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτάΒαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας3 κουταλιές της σούπας σάλτσα για πίτσα ή σάλτσα ντομάτας170 γραμμάρια φέτες πεπερόνι1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο σπανάκι1 φλιτζάνι τριμμένη μοτσαρέλα¼ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνααλάτι Εκτέλεση Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς C …

Διαβάστε περισσότερα »

Κέικ καρότο

keik-karoto

Υλικά Για 4-6 άτομα Για το κέικ 200 γραμμάρια βούτυρο 300 γραμμάρια ζάχαρη 4 μέτρια αυγά, χτυπημένα 2 κουταλάκια κανέλα τριμμένη ½ κουταλάκι γαρύφαλλο τριμμένο 250 γραμμάρια καρότα τριμμένα Το χυμό και το ξύσμα από 1 λεμόνι 350 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ½ κουταλάκια μπέικιν πάουντερ Για …

Διαβάστε περισσότερα »

Κοκτέιλ με καφέ και κονιάκ

coffee-cocktail

Υλικά Για 2 άτομα 1/3 φλιτζάνι κονιάκ 1/3 φλιτζάνι κρεμ ντε κακάο 1/3 φλιτζάνι καφέ της επιλογής σας π,χ εσπρέσο 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Χτυπάμε σε σέικερ για 30 δευτερόλεπτα και σερβίρουμε με φλούδα λεμόνι. Powered by WPeMatico

Διαβάστε περισσότερα »

Σαλάτα με γκοργκοντζόλα, κοτόπουλο και σπανάκι

saldfsdg_b2

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτάΒαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα1 πακέτο βίδες ζυμαρικό ή της προτίμησης σας1 φλιτζάνι μπέικον1 φλιτζάνι ζαμπόν ψιλοκομμένο10 φύλλα από πλυμένο σπανάκι2 κομμάτια στήθη κοτόπουλο (1 ολόκληρο στήθος)3 κρεμμυδάκια φρέσκα πράσινα Για το ντρέσινγκ1/2 κουταλιά της …

Διαβάστε περισσότερα »