ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑ NEWS

Η γρήγορη ταραμοσαλάτα του Γιώργου Τσούλη

Καθαρά Δευτέρα σήμερα καιαπό το τραπέζι μας δεν πρέπει να λείπει η ταραμοσαλάτα. Όταν μιλάμε για νηστεία, πάντα έρχεται στο μυαλό μας το πιο super σαρακοστιανό φαγητό! Φανταστική ταραμοσαλάτα για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας και όχι μόνο!

Σχετικά άρθρα: Πού θα βρείτε τις καλύτερες λαγάνες της Αθήνας;

ΥΛΙΚΑ

500 ml. ηλιέλαιο

200 γρ. μπαγιάτικο ψωμί

75 γρ. ταραμά λευκό

70 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

50 ml χυμό λεμονιού

40 ml. νερό (προαιρετικά)

Εκτέλεση

1 Μουλιάζουμε το ψωμί σε νερό και αφού το στραγγίσουμε καλά το βάζουμε στο μπλέντερ.

2 Προσθέτουμε τον ταραμά, το κρεμμύδι και το χυμό του λεμονιού.

3 Χτυπάμε τα υλικά καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

4 Ενώ το μπλέντερ βρίσκεται σε λειτουργία προσθέτουμε, με τη βοήθεια της ειδικής υποδοχής, το ηλιέλαιο σιγά – σιγά με ροή κλωστής.

5 Τέλος, αν κριθεί απαραίτητο, προσθέτουμε νερό ώστε να ρυθμίσουμε την υφή.

#tsoulotip: Εάν είναι πολύ σφιχτή η ταραμοσαλάτα, προσθέτουμε λίγο νερό, ώστε να ρυθμίσουμε την υφή της.

Source link

Γίνετε μέλη στην ενημερώτικη ομάδα της Αιτωλοακαρνανίας. Ενημερώστε, ενημερωθείτε και σχολιάστε τα πάντα ελεύθερα ΕΔΩ!

Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πήγη, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.

ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

Σχετικές αναρτήσεις

Γαρίδες σαγανάκι με λιγκουίνι | Συνταγές

aitoloakarnanianews.gr

Πατσαβουρόπιτα σιροπιαστή με γιαούρτι και σοκολάτα | Συνταγές

aitoloakarnanianews.gr

Χταπόδι στιφάδο | Συνταγές – Sintayes.gr

aitoloakarnanianews.gr

Κέικ με ταχίνι, πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας νηστίσιμο | Συνταγές

aitoloakarnanianews.gr

Ρωσικό borscht με καραμελωμένη πανσέτα | Συνταγή

aitoloakarnanianews.gr

Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ | Συνταγές

aitoloakarnanianews.gr

Αφήστε ένα σχόλιο