ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑ NEWS

Κοτόπουλο με πατάτες, μέλι και μουστάρδα ψημένο σε χυμό πορτοκαλιού | Συνταγές

Μια εύκολη συνταγή για να απολαύσετε ένα πεντανόστιμο, χορταστικό ιδιαίτερα εύγευστο, υγιεινό και εύκολο φαγητό για όλη την οικογένεια.

Υλικά συνταγής

  • 1 κοτόπουλο 1200- 1300 γρ (ολόκληρο ή κομμένο σε μερίδες)
  • 1 ½ κιλό πατάτες καθαρισμένες
  • 10-12 καρότα baby ή 3 κανονικά κομμένα σε ροδέλες 
  • αλάτι πιπέρι
  • 1 κύβο κότας 
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 2 κ.γ. θυμάρι αποξηραμένο
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.σ. μέλι
  • Χυμός 3 πορτοκαλιών
  • Χυμός 1 λεμονιού

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζουμε το κοτόπουλο ή τα κομμάτια κοτόπουλο, αν το προτιμάμε σε μερίδες, σε ένα ταψί και τοποθετούμε τριγύρω τα καρότα και τις πατάτες και τα αλατοπιπερώνουμε.
  2. Σε ένα γουδί λιώνουμε το κύβο με λίγο ελαιόλαδο, τα μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο βάζο που κλείνει αεροστεγώς. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το χυμό πορτοκαλιού όπου θα βάλουμε του 1 πορτοκαλιού μόνο το χυμό, κλείνουμε το βαζάκι και το ανακινούμε καλά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.
  3. Περιχύνουμε το κοτόπουλο και τις πατάτες με το μείγμα από το βαζάκι προσθέτουμε και τον υπόλοιπο χυμό των 2 πορτοκαλιών. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε νερό παρά μόνο αν καταστεί αναγκαίο. Αφήστε το να ψηθεί στο χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 1 ώρα και 15-20 λ περίπου. Απολαύστε το!

Sintayes.gr,

Συνταγή: Κοτόπουλο με πατάτες, μέλι και μουστάρδα ψημένο σε χυμό πορτοκαλιού

 

Source link

Γίνετε μέλη στην ενημερώτικη ομάδα της Αιτωλοακαρνανίας. Ενημερώστε, ενημερωθείτε και σχολιάστε τα πάντα ελεύθερα ΕΔΩ!

Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πήγη, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.

ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

Σχετικές αναρτήσεις

Μπριζόλες χοιρινές με πορτοκάλι και μέλι με πατάτες στο φούρνο | Συνταγές

aitoloakarnanianews.gr

Μακαρόνια με τυριά και μπέικον σε φόρμα | Συνταγές

aitoloakarnanianews.gr

Το τέλειο γεμιστό κοτόπουλο με πατατούλες στο φούρνο | Συνταγές

aitoloakarnanianews.gr

Πανεύκολη κρεμώδης πουτίγκα σοκολάτας (Video)

aitoloakarnanianews.gr

ΚΡΕΑΣ, ΨΑΡΙ & ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ | Η Τριλογία της Λεβάντας / Τόμος Β΄

aitoloakarnanianews.gr

Λεμονογλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ πανεύκολο (Video) | Συνταγές

aitoloakarnanianews.gr

Αφήστε ένα σχόλιο