ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑ NEWS

Ποια η διαφορά του παγωτού από το gelato;

Παγωτό ή gelato; Ξέρετε τη διαφορά μεταξύ τους; Ποια ακριβώς είναι η διαφορά μεταξύ αυτών των δύο παγωμένων λιχουδιών

Παγωτό λέμε και το συσκευασμένο και το χύμα που βρίσκουμε στα ζαχαροπλαστεία ή τα καταστήματα. Όμως το gelato είναι πάντα φρέσκο.

Ακόμη, μία από τις βασικές διαφορές μεταξύ των δύο είναι το λίπος βουτύρου. Ενώ τα κύρια συστατικά του παγωτού περιλαμβάνουν το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και τους κρόκους αυγών, το μυστικό για τη δημιουργία του gelato είναι να χρησιμοποιήσετε πολύ λιγότερη κρέμα γάλακτος και μερικές φορές λίγο έως και κανένα κρόκο αυγού.

Αυτό οδηγεί σε πολύ μικρότερο ποσοστό λίπους βουτύρου στο gelato. Οι κανόνες της FDA λένε ότι το παγωτό δεν μπορεί να περιέχει λιγότερο από 10 τοις εκατό λίπος γάλακτος ενώ το gelato, παραμένει στην περιοχή του 4-9 τοις εκατό.

Μπορεί επίσης να έχετε παρατηρήσει ότι το σερβίρισμα δεν είναι το ίδιο! Το παγωτό παίρνεται με μια κουταλα παγωτου σε μπάλες ενώ στo gelato έχουμε σπάτουλες που παίρνουν ένα κομμάτι για το χωνάκι σας, έτσι ώστε να παραμείνει αφράτο και μαλακό!

Source link

Γίνετε μέλη στην ενημερώτικη ομάδα της Αιτωλοακαρνανίας. Ενημερώστε, ενημερωθείτε και σχολιάστε τα πάντα ελεύθερα ΕΔΩ!

Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πήγη, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.

ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

Σχετικές αναρτήσεις

Η πηγή κάθε απογοήτευσης είναι οι προσδοκίες από τους άλλους ανθρώπους

aitoloakarnanianews.gr

Έξι εύκολες και γρήγορες λύσεις

aitoloakarnanianews.gr

Τεστ νοημοσύνης δείχνει ποιον από τους 9 τύπους ευφυίας έχετε

aitoloakarnanianews.gr

Οι ευαίσθητοι άνθρωποι είναι οι πιο γνήσιοι και ειλικρινής που θα συναντήσεις ποτέ

aitoloakarnanianews.gr

Φουσκωτός: Από πού πήρε το όνομά του;

aitoloakarnanianews.gr

Λάχανο: το φτηνό και super διατροφικό «όπλο»

aitoloakarnanianews.gr

Αφήστε ένα σχόλιο