ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑ NEWS

Frozen yogurt με μέλι, καρύδια και σοκολάτα | Συνταγές

Frozen yogurt με μέλι, καρύδια και σοκολάτα. Μια υπέροχη, απλή στη παρασκευή της συνταγή που καταφέρνει να παντρέψει αρμονικά το παραδοσιακό στοιχείο, του κλασικού, δηλ. γιαούρτι με μέλι και καρύδια, σε μία από τις τελευταίες τάσεις της εποχής μας.. Το frozen yogurt… Απλός και ξεκάθαρος συνδυασμός υλικών, με μια γεύση όλο ουσία που ευφραίνει…

Υλικά συνταγής

  • 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά
  • 100 γρ. μέλι
  • 100 γρ. σταγόνες κουβερτούρας + επιπλέον για γαρνίρισμα
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 150 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα + επιπλέον για γαρνίρισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους ανακατεύουμε το γιαούρτι με το μέλι, τη σοκολάτα και τη κανέλα. Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου να παγώσει.
  2. Το παγωτό σε παγωτομηχανή: Μετά τη 1 ώρα αδειάζουμε το μείγμα στη παγωτομηχανή και φτιάχνουμε το παγωτό σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή της. Πέντε (5) λ περίπου πριν ολοκληρωθεί η διαδικασία, προσθέτουμε και τα καρύδια. Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη για 3 ώρες να σφίξει.
  3. Το παγωτό χωρίς παγωτομηχανή: Ακολουθούμε την κλασική μέθοδο με τα χτυπήματα. Δηλαδή, μόλις φτιάξουμε το μείγμα, το τοποθετούμε στην κατάψυξη. Όταν αρχίσει να σφίγγει, το χτυπάμε 5 φορές ανά 30 λεπτά να αφρατέψει. Στο τελευταίο χτύπημα ρίχνουμε και τα καρύδια.
  4. Σερβίρουμε το παγωτό γαρνιρισμένο με επιπλέον καρύδια και σταγόνες σοκολάτας,  γαρνιρισμένο με μέλι και [προαιρετικά] με λίγο σιρόπι σοκολάτας.

ςςςςς

Πηγή

Sintayes.gr,

Συνταγή: Frozen yogurt με μέλι, καρύδια και σοκολάτα

 

Source link

Γίνετε μέλη στην ενημερώτικη ομάδα της Αιτωλοακαρνανίας. Ενημερώστε, ενημερωθείτε και σχολιάστε τα πάντα ελεύθερα ΕΔΩ!

Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πήγη, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.

ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

Σχετικές αναρτήσεις

Μπιφτέκια χοιρινά τα τέλεια | Συνταγές

aitoloakarnanianews.gr

Τούρτα με Nutella και Ferrero Rocher | Συνταγές

aitoloakarnanianews.gr

Μπισκοτογλυκό πραλίνας με 4 υλικά (Video) | Συνταγές

aitoloakarnanianews.gr

Κοτόπουλο μπούτι με πατάτες μανιτάρια και γραβιέρα στη λαδόκολλα | Συνταγές

aitoloakarnanianews.gr

Πως να πετύχετε τα τηγανιτά Καλαμαράκια πολύ μαλακά μέσα τραγανά έξω | Συνταγές

aitoloakarnanianews.gr

Το τέλειο ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι | Συνταγές

aitoloakarnanianews.gr

Αφήστε ένα σχόλιο