10.1 C
Μεσολόγγι
8 Οκτωβρίου 2025
AITOLOAKARNANIANEWS
Συνταγες

Πολύχρωμη σαλάτα με νουντλς | Απλές και νόστιμες συνταγές



Υλικά

200 γρ. νουντλς

1 κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες

1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 φλ. μωβ λάχανο ψιλοκομμένο

1 καρότο τριμμένο

1/2 φλ. γιαπωνέζικα φασόλια εταμάμε

1/3 φλ. κόλιανδρο ψιλοκομμένο

1/2 φλ. κάσιους σπασμένα

Για το ντρέσινγκ

3 κ.γ. μουστάρδα

3 κ.σ. χυμό λεμόνι

2 κ.σ. σόγια σος

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. πάστα τζίντζερ

Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε τα νουντλς σε ζεστό νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε, βάζουμε λίγο ελαιόλαδο, ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσουν.

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα λαχανικά και τα νουντλς, ρίχνουμε το ντρέσινγκ και ανακατεύουμε.



ΠΗΓΗ

Related posts

Μπάρες τσίζκεϊκ με πραλίνα φουντουκιού

admin

Το ξεχασμένο όσπριο με διπλάσια πρωτεΐνη από τα άλλα

admin

Πίτσα με βάση από κουνουπίδι

admin

Αφήστε ένα σχόλιο