Κατηγορία : Συνταγες

Υλικά8-10 φύλλα κρούστας- εις διπλούν (δηλαδή θα χρειαστείτε περίπου καμιά 20αριά)150 γρ. βρασμένο βούτυρο κλαριφιέ (βλέπε tip) ή βούτυρο λιωμένοζάχαρη άχνη για πασπάλισμα και προαιρετικά...

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά Για την τούρτα σοκολάτας 800 γρ. φρέσκα κρέμα γάλακτος (παγωμένη) 500 γρ. πραλίνα φουντουκιού 350 γρ. μπισκότα ορέο ή μπισκότα με...

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 1 µεγάλο καρότο ½ φλ. νερό 2 κουταλιές γεµάτες µέλι ¼ κουταλάκι κανέλα αλεσµένη 2 πρέζες τζίντζερ σε σκόνη 3 κουταλιές...

ΥΛΙΚΑΓια τη βάση:½ φλ. ζάχαρη άχνη 1 2/3 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (Self Raising),1 φακελάκι βανίλια,1/3 του πακέτου των 250 γρ. βούτυρο ανάλατο...

Υλικά100γρ. ρύζι ισπανικό, για παέγια (la bomba)1γρ. κρόκος Κοζάνης10γρ. γλυκιά καπνιστή πάπρικα10 ml. ελαιόλαδο100 ml. κρασί λευκό20γρ. κρεμμυδάκι φρέσκο10γρ. σκόρδο50γρ. μπιζέλι50γρ. πιπεριές χρωματιστές5 γαρίδες μεγάλες10...

Προσθήκη στα αγαπημένα Από τις 21 έως τις 29 Ιουνίου, το Colors Café του ξενοδοχείου Four Seasons, μάς προσκαλεί να ανακαλύψουμε το παγωτό μέσα από...

Προσθήκη στα αγαπημένα Το πιο δροσερό του καλοκαιριού πρωτοδιοργανώθηκε το 1953 από το Αθλητικό Σωματείο «Ολυμπιάς Φρενάρους» με την ονομασία «Χορός του Καρπουζιού».  Από το...

Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: 2 1/4 ώρες + 3/4 αναμονή Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο/μέτριο Υλικά (για 14-15 κομμάτια): 6 ασπράδια μεγάλων αβγών, σε θερμοκρασία δωματίου 1...

Προσθήκη στα αγαπημένα Είναι το νέο ουζερί στην καρδιά της πρωτεύουσας. Ένας αυθεντικός χώρος με νησιώτικο χαρακτήρα σε μια στοά, όπου κυριαρχεί το λευκό χρώμα...

Προσθήκη στα αγαπημένα Η προσθήκη ζάχαρης στη σάλτσα ντομάτας είναι μια πρακτική που χρησιμοποιείται συχνά για να εξισορροπήσει την οξύτητα των ντοματών. Ορισμένες ντομάτες, ιδιαίτερα...