Κατηγορία : Συνταγες

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο 200 γρ. σπανάκι...

Προσθήκη στα αγαπημένα Το βούτυρο μήλου (apple butter) είναι ένα φυσικό άλειμμα φτιαγμένο από μήλα που σιγομαγειρεύονται για ώρες με λίγη ζάχαρη και μπαχαρικά, μέχρι...

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 2 φλ. Κριθαράκι Μιτσίδη 1 κύβο Φυσικό Ζωμό Λαχανικών Μιτσίδη 1 κουταλάκι Φυσική Σκόνη Λαχανικών Μιτσίδη 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι...

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για το χταπόδι: 1 χταπόδι περίπου 1–1,2 κιλό ½ φλ. ξίδι από κόκκινο κρασί 2 φύλλα δάφνης 5–6 κόκκοι πιπέρι 1...

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 1 φλ. (130γρ.) μήλα Granny Smith Marlene• 1 κουταλιά χυμό λεμονιού• 1 ½ φλ. (225γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις• ¾...

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 8-10 ΑΤΟΜΑ)• 1 συσκευασία (450γρ.) φύλλα κρούστας• ½ φλ. (125γρ.) βούτυρο ανάλατο λιωμένοΓια την κρέμα• 2 λίτρα (8 φλ.) φρέσκο...

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 1 ½ φλ. (225 γρ.) αλεύρι Φαρίνα 1 κουταλάκι (8 γρ.) μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 5 αυγά, χωριστά οι κρόκοι...

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση:150 γρ. φακές μεγάλες Μιτσίδη, βρασμένες σε 500 ml νερό, για 20 λεπτά1 μεγάλο καρότο, χοντροτριμμένο1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1...

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Ταλιατέλες  Μιτσίδη ( περ. 1½ πακέτο) 6 κουταλιές γκι βούτυρο (ghee) ή 5 κουταλιές ελαιόλαδο 6 μέτριες ντομάτες, κομμένες...

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 1 φλ. Ρύζι Μπασμάτι Μιτσίδη (ψημένο και κρυωμένο) 600 γρ. κιμά κοτόπουλο 1 πιπεριά χρωματιστή, κομμένη σε μικρά τετραγωνάκια ½ φλ....